Food & Drinks
Gallery
Feeling Tabu
Groups
FAQ
reserveren
Close
Homepagina
Food & Drinks
Gallery
Feeling Tabu
Groups
gift
Rembrandtstraat 27
2311 VV Leiden
T 071-5121719
info@tabu.nl
Routeplanner
Food & drinks
Menu
Cocktails
Vino
PIQUITOS PEQUEÑOS
Bites, tot 23.00 uur
PAN (v)
7
Breekbrood | chimichurri
PIMIENTOS PADRÓN (v)
9
Geroosterde Padrón pepers | zeezout | kruidenolie
QUESADILLA (v)
8,5
Gesmolten kaas | tomatensalsa | guacamole | peterselie
CHORIZO PICANTE
12
Chorizo worstjes | Aji Amarillo-mayonaise | limoen | peterselie
NACHOS (v)
12
Gesmolten kaas | jalapeño pepertjes | tomatensalsa | guacamole | crème fraîche | peterselie
ALBONDIGAS
11
Spicy gehaktballetjes | knoflook | tomatensaus | peterselie | olijvenkruim
ACEITUNA (V)
6
Groene olijven | gemarineerd | citroen | rode peper | knoflook
JALAPEÑO FRITO (V)
12
Jalapeño pepertjes | gefrituurd | cheddar | knoflookmayonaise | limoen
JAMON E QUESO
19,5
Spaanse ham | Iberico chorizo | Manchego | Cabrales Picos | olijven | pickles | vijgenjam | crackers
COMIDA DE TABU
Lunchen bij Tabu, 11.00 - 16.00 uur
CUBAN SLIDER CABALLA
13,5
Stokbrood | little gem | gerookte makreelsalade | chipotle-mayonnaise | komkommerpickles | gefruite uitjes
CUBAN SLIDER CON PACHAMANCA DE POLLO
13,5
Stokbrood | little gem | geroosterde kip | zwarte bonen | ají panca | ananas salsa | krokante mais
CUBAN SLIDER CON TOMATE E AGUACATE (V)
13
Stokbrood | little gem | tomatensalade | Aji Amarillo-mayonaise| avocado | ghoa cress
CUBAN SLIDER LATINA BISTEC
14
Stokbrood | kort gebakken biefstuk | gekarameliseerde ui | cheddar saus | jalapeño peper
HUEVOS RANCHEROS (V)
13
Twee eieren | spicy tomatensaus | queso fresco | peterselie | tortilla
TABU PLATO
16,5
Huevos rancheros | spicy paprikasoep | Cuban slider met geroosterde kip
MENU LOS AMIGOS
17.00 - 23.00 uur
MENU LOS AMIGOS
39,5 p.p.
Ontdek in 4 gangen al het lekkers dat Tabú te bieden heeft!
Te bestellen vanaf 2 personen
TACOS Y TOSTADAS
Onze tortilla's worden gemaakt van uitsluitend biologische mais door Tortillería Taiyari, tot 23.00 uur
TOSTADA CABALLA
13
Crunchy taco | makreelsalade | chipotle-mayonaise | komkommerpickles | gefruite ui | peterselie
TOSTADA TOMATE CON AGUACATE (v)
13
Crunchy taco | tomatensalade | Aji Amarillo-mayonaise| avocado | ghoa cress
TACO AL PASTOR
13
Soft taco | ‘pulled pork’ | rodekoolpickles | ananas | koriander | chipotle-mayonaise | crispy quinoa
TACO CON PACHAMANCA DE POLLO
13
Soft taco | geroosterde kip | zwarte bonen | Ají Panca | ananas salsa | krokante mais | peterselie
TACO CALABACÍN AL AJILLO (v)
13
Soft taco | gesmoorde courgette | doperwten | salsa macha | peterselie | queso fresco | crispy mais
ENTRADAS
Kleine gerechten, tot 23.00 uur
SOPA DE PIMENTÓN ASADO (v)
8,5
Paprikasoep | geroosterd | chili | queso fresco | bieslook
SANDÍA (V)
12,5
Watermeloen | gemarineerd | queso fresco | honing | citroen olie | ghoa cress | crunchy quinoa
TARTAR DE SALMÓN
14,5
Zalmtartaar | spicy | yuzu ponzu | sesam | wakame | wasabi-crème | krokante nori | tobiko
CARNE NIKKEI
14,5
Steak | kort geroosterd | wakame | miso-lak | sesamzaad | edamame | rode peper
ENSALADA (v) (+2,5 extra kip)
12
Little gem | mais | gepofte cherrytomaat | parmezaan | avocado | rode ui pickles | kruidenvinaigrette
CEVICHE
14,5
Doradefilet | leche de tigre | rode ui | mango compote | ghoa cress | rode peper | crispy mais
PLATOS FUERTOS
Hoofdgerechten, 17:00 - 23:00 uur
BOLETUS NIKKEI (v)
19,5
Kingboleet | gebakken | yuzu- kokossaus | korianderolie | zoete aardappel crème | rode peper | crunchy pinda
SOLOMILLO
26
Steak | 200 gr | chimichurri | zoete aardappel | coleslaw | mais
MOQUECA DE PESCADO
23,5
Rode curry | kokosmelk | diverse soorten vis | mosseltjes | drie kleuren quinoa | bosui
CARNE PLATO
35
Jalapeño-cheddar saucijs | spicy kippendij spies | kalfs picanha | steak | salsa macha | chimmichurri | coleslaw | frites
PINCHO CON POLLO
22,5
Spies | kippendij | geroosterd | salsa criolla | Havana Rum chili-lak
GUARNICIONES
Bijgerechten, 17:00 - 23:00 uur
ELOTE (v)
7,5
Maiskolf | roomboter | parmezaan | peterselie | cajun
BATATAS FRITAS (v)
8
Frites | knoflook-limoenmayonaise | parmezaan | gefruite ui | peterselie
VERDURAS AL HORNO (v)
8
Groenten | uit de oven | salsa macha
ENSALADA (v)
7
Litte gem | mais | gepofte cherrytomaat | parmezaan | avocado | rode ui pickles | kruidenvinaigrette
PAPAS CHORREADAS
8,5
Krieltjes | gebakken | spicy tomaten salsa | queso fresco | bosui
DULCE
Desserts, 17:00 - 23:00 uur
CHOCO
12
Brownie | ‘dulce de leche’ | crumble ruby chocolade | witte chocolade ijs
MOUSSE DE MANGO
11
Mango | mousse | compote | crispy mango | Pornstar martini ijs
PASTEL DE NATA
7
Bladerdeegtaartje | custard | poedersuiker | kaneelstroop | vanille-ijs
FRIANDISES
9,5
Pastel de nata | brownie | mango mousse
Heeft u een allergie? Laat het ons weten!
Los Clásicos
MOJITO
10,5
Bacardi Carta Blanca | munt | limoen | suiker | soda
CAIPIRINHA
10,5
Cachaça | limoen | suiker
Margarita
11,5
Tequila | Cointreau | agave | limoen
Mexican Mule
12,5
Tequila | Mezcal | tabasco | Fever-Tree blood orange Ginger Beer | limoen n
PORNSTAR MARTINI
13,5
Vodka | vanille | passievrucht | limoen
PIÑA COLADA
10,5
Bacardi Carta Blanca | kokos | ananas
SPICED DARK & STORMY
12
Bacardi Spiced | Fever-Tree Ginger Beer | limoen
Our Tabu's
HALLELUJAH MARACUJÁ
11
Vodka | Aperol | ananas | passievrucht | limoen
TABOOZY SOUR
13,5
Pisco | sinaassappel cordial | eiwit | suiker | limoen
Lala Hibiscus Paloma
13
Hibiscus infused Lala Tequila | Fever-Tree grapefruit soda | suiker | limoen
FIRE CRACKER
13
Lala Reposado | Cointreau | mango | ginger | jalapeño | limoen
JUNGLE BIRD TWIST
13
Mezcal | Savoia Americano Rosso | ananas soda | limoen
Jengibre Floral Y Picante
13
Caipi ginger | Ancho reyes verde | Pinkyrose orange & ginger floral | Peychaud’s | eiwit | limoen
Caribbean Negroni
11,5
Bacardi Ocho | Campari | Sweet Vermouth | falernum | Peychaud’s
Yuzu Collins
9,5
Caipi yuzu | The bitter truth komkommer bitters | basilicum | suiker | soda | limoen
Pitcher Perfect
Puerto rojo y Tonica
9,5 | 27,5
Ramos Pinto Adriano red | Fever-Tree Tonic | Elderflower |sinaasappel
Puerto bianco y Tonica
9,5 | 27,5
Ramos Pinto Adriano white | Fever-Tree Clementine Tonic | citrus
MANGO PASSION FRUIT DAIQUIRI
9,5 | 39,5
Bacardi Carta Blanca | mango | passievrucht | limoen | suiker
Paloma Pitcher
39,5
Tequila | Fever-Tree grapefruit soda | suiker | limoen
Gin-Tonics y más
MEXICAN GIN-TONIC
11,5
Bombay Sapphire Gin | Fever-Tree Tonic | Monin Elderflower | koriander | limoen
BOBBY'S PINANG RACI GIN-TONIC
12
Bobby’s Gin | Fever-Tree clementine Tonic | kaneel | sinaasappel
BULLDOG GIN-TONIC
12,5
Bulldog Gin | Fever-Tree Tonic | rozemarijn | grapefruit
Spiced lemon & Rose
10
Bombay Sapphire Gin | Pinky spiced lemon and rose | peper | soda | munt
Pornstar Tree
95
8 pornstars for the table. Don’t think, just drink!
Life is a crazy mixture of intoxicating cocktails. Ask your waitress for the specialty of the month!
Non-Alcoholica Cocktails
DARK & STORMY 0,0
11
Dark Cane | Fever-Tree Ginger Beer | limoen
JALAPEÑO NOJITO
9
Munt | jalapeño | gember | soda | limoen
GIN TONIC 0,0
11,5
Non alcoholic Gin | Fever-Tree Tonic | rozemarijn | grapefruit
NOT SO BOOZY PALOMA
9
Grapefruit | soda | limoen
Can't find your favorite? Ask our bartenders. We love to shake things up!!
Espumoso
Bubbels
CAVA CLOS FORESES RESERVA BRUT
8 | 40
Appel | citrus | toast
Alcoholvrij
VINADA CAVA CRISPY CHARDONNAY 0,0 Piccolo
11
Fruitig | verfrissend | rood fruit
Vino Bianco
Witte wijn
FABULA CHARDONNAY
5,5 | 27,5
Cariñena | Spanje - Citrus | romig | bloemig
Vina Carmen Sauvignon Blanc
6 | 30
Central Valley | Chili - Fris | bloemig | citrus
PEDREGOSO TABALI VIOGNIER
7 | 35
Limarí Valley | Chile - Vol | fruitig | tropisch
MONTGRAS QUATRO WHITE BLEND
40
Colchagua Valley | Chili - Romig | citrus | tropisch
CRIOS TORRENTÉS
42,5
Mendoza | Argentinië - Soepel | exotisch | bloemig
ALBACLARA SAUVIGNON BLANC
45
Maipo Valley | Chili - Licht | fris | fruitig
SUSANA BALBO WHITE BLEND
55
Mendoza | Argentinië - Passievrucht | mineralig | complex
Vino tinto
Rode wijn
Espiritu de Chile Chronos Merlot
5,5 | 27,5
Curico Valley | Chili - Rood fruit | kruidig | vanille
Ventopuro Cabernet Sauvignon
6 | 30
Colchagua Valley | Chili - Zwarte kersen | toast | krachtig
Esmeralda Retamo Malbec
7 | 35
Mendoza | Argentinië - Vol | zwoel | soepel
Pedregoso Tabali Cabernet Sauvignon
37,5
Maipo Valley | Chili - Zwart fruit | eiken | stevig
Montgras Quatro
40
Colchagua Valley | Chili - Zwart fruit | vanille | toast
Santa Ema Gran Reserva Pinot Noir
45
Leyda Valley | Chili - Rood fruit | nootmuskaat | vanille
Haras de pirque albis
75
Maipo Valley | Chili - Zwart fruit | elegant | kruidig
Vino Rosado
Rosé wijn
Espiritu de Chili Chronos Rosé
5,5 | 27,5
Central Valley | Chili - Licht | crispy | floraal
Vina Tabali Gran Reserva Pinot Noir Rosé
6 | 30
Limari Valley | Chili - Bloemig | citrus | rood fruit
Vino dulce
Dessertwijn
Susana balbo malbec late harvest
7
Mendoza | Argentinie - Fris | elegant | gekonfijt fruit
Can't get enough? We've got a monthly special. Just ask your waitress.
De Cuba
"De Cuba" van SONGO 21 - Studio sessions 2003 door SONGO 21. Gepubliceerd: 2011. Track 5.
/